公望荘

03-3822-2288

〒110-0002 東京都台東区上野桜木1-16-68

歴史を感じる、昔のままの創りを守り続けています

歴史を感じる、昔のままの創りを守り続けています

素材へのこだわりを守り続ける、本格的なそばをご賞味下さい

店を構えてから、なんと70年近くもたつという老舗中の老舗。代々お店独自の伝統を守り続けています。そば職人の味を味わうならこのお店。まさに美味といった感じです。

寒い地域でとれるものがいいそうで、そば粉は北海道幌加内産のものを使っています。そば粉8、うどん粉2の割合にし、朝と夕方のみ打っています。トッピング用それぞれの具材やかつおぶしも、年によって一番おいしいものを選び抜いているというこだわり。

最高の状態で食べてほしいので、出前はやっておりません。ぜひ一度味わってみて下さい。

メニュー紹介

公望荘

TEL
03-3822-2288
住所
〒110-0002 東京都台東区上野桜木1-16-68
営業時間
11:00〜19:00(L.O18:30)
定休日
月曜日(祝日にあたる時は火曜)
URL
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